Каталог товаров
Продуктовый набор «Весёлая масленица»
Добавить отзыв
Нет в наличииСостав:
Количество
1 шт.
Описание товара
Ваш продуктовый набор звучит невероятно аппетитно и привлекательно! Продуктовый набор «Весёлая масленица»
Что входит в набор:
- Деревенские яйца — 10 шт., идеально подойдут для пышных и нежных блинов.
- Домашнее сливочное масло — вкус настоящего деревенского пломбира сделает ваши блюда неповторимо ароматными.
- Свежее молоко — 1 литр, подарит вашим блинам воздушность и мягкость.
- Натуральная сметана — 300 грамм, идеальный ингредиент для подачи блинов.
РЕЦЕПТ тонких русских блинов с добавлением сливочного домашнего масла!
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 2 стакана (~300 г)
- Молоко свежее — 500 мл
- Яйца куриные — 2 штуки
- Сахар-песок — 1 ст. ложка (по вкусу)
- Соль — щепотка
- Ванильный сахар — по желанию (для аромата)
- Растительное масло рафинированное — 2 столовые ложки
- Сливочное масло — небольшой кусочек для смазывания готовых блинов
⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯
Способ приготовления:
Шаг 1: Подготовка продуктов
Разбейте деревенские яйца в глубокую миску, добавьте сахар и соль. Перемешайте венчиком до образования легкой пенки.
Шаг 2: Смешиваем жидкую основу
Маленькими порциями начинайте вводить молоко, активно перемешивая массу венчиком, чтобы избежать появления комков.
Шаг 3: Добавление муки
Аккуратно просейте муку поверх смеси яиц и молока. Продолжайте энергично перемешивать, добиваясь абсолютно однородной массы. По консистенции тесто должно напоминать жидкую сметану.
Шаг 4: Добавляем растительное масло
Добавьте две столовые ложки растительного масла в тесто и снова тщательно перемешайте.
Шаг 5: Отстаивание теста
Дайте тесту постоять 15-20 минут при комнатной температуре, чтобы клейковина муки успела набухнуть и блинчики стали эластичными.
Шаг 6: Обжаривание блинов
Прогрейте небольшую сковороду с антипригарным покрытием на слабом огне. Перед приготовлением первого блина смажьте дно каплей растительного масла. Аккуратно налейте тесто тонким ровным слоем, вращая сковороду, чтобы тесто равномерно покрыло всю площадь дна. Готовьте блинчик около минуты с каждой стороны до красивого румяного оттенка.
Шаг 7: Смазывание блинов сливочным маслом
Каждый готовый горячий блинчик обильно промажьте кусочком сливочного масла. Благодаря этому блинчики приобретут восхитительный сливочный вкус и соблазнительно блестящую поверхность.
⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯
Подавайте горячие блины с нашей фермерской сметаной, крафтовым медом с нашей пасеки, вареньем, красной икрой или рыбой.
Приятного аппетита и веселого праздника Масленица!
-
Состав:
| Количество | 1 шт. |
Похожие товары: (1)
В корзину
В корзине
В избранное
В наличии
